Unser Ziel ist es, Sie bei der Einrichtung eines personalisierten Ernährungssystems zu unterstützen, das zu Ihrem Lebensstil passt. Unsere Mission ist es, Sie zu befähigen, eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln zu pflegen und Ihnen das Wissen über nachhaltige und nahrhafte Ernährungsprinzipien zu vermitteln, um Ihre langfristige Gesundheit zu unterstützen.

Wir sind bestrebt, Ihnen zu helfen:

• Unterstützen Sie Ihre Gesundheit nachhaltig
• Verstehen Sie, WARUM und WIE Sie Ihre spezifischen Ziele oder sportlichen Bedürfnisse unterstützen können
• Entwickeln Sie einen langfristigen Plan und Rahmen für Ihre Ernährungsbedürfnisse

Lassen Sie sich von uns zu einem gesünderen und erfüllteren Lebensstil führen. Werfen wir einen Blick auf die Muster für eine längere und gesündere Ernährung. Die vier gesunden Ernährungsstile waren:

• Die Mittelmeerdiät: Es gibt einen Grund, warum die Mittelmeerdiät seit Jahrzehnten durchweg als eine der gesündesten Diäten gilt. Dazu gehört der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Antioxidansgehalt wie Obst und Gemüse und die Bedeutung von Getreide, Bohnen, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen, Olivenöl, Kräutern und Gewürzen wird betont. Es ermöglichte auch den regelmäßigen, aber begrenzten Verzehr von Geflügel, Eiern, Käse und Joghurt. Für eine detailliertere Aufschlüsselung finden Sie hier einen 7-Tage-Speiseplan für die Mittelmeerdiät .
• Pflanzliche Ernährung: Eine pflanzenbasierte Ernährung ist genau das, was der Name vermuten lässt – eine Ernährung, die sich nur auf Lebensmittel konzentriert, die von Pflanzen und nicht von Tieren stammen. Damit sind Nüsse und Samen, Obst und Gemüse sowie Hülsenfrüchte und Getreide gemeint. Beachten Sie bitte: Esser, die sich pflanzlich ernähren, müssen sorgfältig darauf achten, künstliche Zutaten und zugesetzten Zucker zu vermeiden, der sich in viele pflanzliche Lebensmittel einschleichen kann. Mehr darüber , wie eine gesunde pflanzliche Ernährung aussieht, erfahren Sie hier .
• Traditionelle gesunde Ernährung: Diese stammt aus den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner , die vom USDA und dem US-Gesundheitsministerium veröffentlicht werden und eine pflanzliche Lebensweise sowie den Verzehr magerer tierischer Produkte fördern und den Verzehr von verarbeitetem Fleisch reduzieren , entzündliche Fette (wie Transfette) und Alkohol. Es plädiert auch für den Verzicht auf Zucker .
• Harvards Alternate Healthy Eating Index: Diese Diät wurde von Harvard-Forschern entwickelt und umfasste die Bewertung verschiedener Lebensmittel hinsichtlich ihres Zusammenhangs mit Risikofaktoren für chronische Krankheiten . Kurz gesagt, diese Diät ist der Mittelmeerdiät sehr ähnlich, da sie den Verzehr von frischem Gemüse und Obst, Nüssen und Hülsenfrüchten sowie Fisch und gesunden Fetten fördert. Das Besondere am Alternate Healthy Eating Index ist, dass er ausdrücklich empfiehlt, Kartoffeln (alle Kartoffeln, aber insbesondere Pommes Frites), Fruchtsäfte und raffiniertes Getreide zu meiden.